1908

• Firmengründung durch Christian Wolfmaier

1950

• Tochter Maria heiratet Bäckermeister und Kaufmann Erich Mack
• Eintritt Erich Mack in das Unternehmen
• Umbau und Erweiterung

1958

• Vergrößerung der Ladenverkaufsfläche

1954-80

• Betrieb einer Filiale in der Beutelsbacher Straße in Endersbach

1964

• Umbau Ladengeschäft zur Selbstbedienung

1970

• Neubau von Backstube und Konditorei

1972

• Erweiterung Laden und Backstube

1976

• Ladenerweiterung

1978

• Umbau des Ladeneinganges und Erweiterung der Verkaufsfläche

1979

• Erstellung des hauseigenen Parkdecks auf 3 Etagen

1980

• Neubau Wohn- und Geschäftshaus mit Tagescafé
• Eröffnung Tagescafé mit Bäckerei/Konditorei Fachgeschäft

1984

• Eintritt beider Söhne ins Geschäft

1987

• Sohn Rolf übernimmt die Geschäftsführung der Bäckerei/Konditorei
• Sohn Bernd übernimmt die Geschäftsführung des Remstal-Markts

1989

• Erweiterung des Remstal-Markts auf 700 qm

1990-91

• Umbau Erweiterung Tagescafé

1994

• Beteiligung beim Bau der Tiefgarage im Ortszentrum mit 200 Stellplätzen

2002

• Erweiterung des Remstal-Markts auf 1700 qm Verkaufsfläche und umfangreiche Modernisierung der einzelnen Abteilungen

2011

• Auflösung der OHG – es entstehen zwei neue Firmen
• Rolf Mack baut eine neue Produktion und mit den Backfilialen und dem Tagescafé entsteht die Firma Backwelt Mack GmbH & Co. KG.
• Bernd Mack übernimmt den Remstal-Markt und aus der OHG wird eine e.K.

2013

• Neubau einer modernen Fischtheke

2015

• Bernd Mack geht in den verdienten Ruhestand. Neuer Inhaber und Geschäftsführer wird Rocco Capurso, der aus dem erfolgreichen Lebensmittelmarkt Hieber's Frische Center über 20 Jahre Erfahrung als Marktleiter mitbringt.